Intolerância Alimentar E Alergias Alimentares

Embora alguns indivíduos sejam sensíveis à lactose, um açúcar dentro do leite, no entanto, eles são capazes de tolerar outros produtos lácteos, como queijo, iogary e azedeiro. Esse é um bom exemplo de sensibilidade ou intolerância alimentar, sem alergia aos produtos do diário. Um indivíduo com um ataque alérgico pode ter uma reação à maioria das formas de laticínios, e geralmente os sintomas externos são piores e mais duráveis.

Às vezes, as crianças não podem tolerar glúten, dentro dos produtos de trigo, mas crescem ou a intolerância. No entanto, isso também pode ser considerado um ataque alérgico a um protien no trigo. No entanto, a criança também responderia ao que tem trigo dentro dele. As crianças também podem superar uma alergia, então às vezes pode ser difícil para um bom médico informar o clima ou não, é realmente uma intolerância ou uma alergia sem um exame de sangue.

MSG (glutamato mono-soduim) Um sabor nos alimentos, é realmente um gatilho comum para uma intolerância alimentar. É realmente usado como intensificador de sabor e causará dores de cabeça, dores de cabeça e dormência usando pessoas. Ainda não se sabe quanta MSG é necessária para desencadear uma reação, no entanto, ele varriam de indivíduo para indivíduo. Geralmente, quantidades enormes causam alergias mais graves.

Os sulfitos, usados ​​como conservitivos em muitos alimentos e vinhos, podem causar sensibilidade junto com as reações alérgicas do gatilho. Isso dependerá do indivíduo, a maneira mais simples de verificar seria fazer um exame de sangue por meio de um especialista em alergia. Eles estarão em posição de determinar qual tipo de reação está causando problemas ou seus problemas de filho ou filha e tratar adequadamente o que realmente for. .